いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、まことにありがとうございます。さてまたアップロードが遅れましたが、今週のお花です。カラー ギガン トルコギキョウ カーネーション ウンベラータ ヘデラアイビーです。このお花は金曜日までで…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、誠にありがとうございます。遅れましたが、今週のお花です。てっぽうユリドウダンツツジバラアンスリュームヒペリカムです。今回は残念ながら個別のお花の写真を撮る時間がありませんでした。是…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、誠にありがとうございます。今回ご紹介するワインは、残念ながらグラスでご提供することは今のところできませんが、「ワインの王様・王様のワイン」と呼ばれるバローロ（Ｂａｒｏｌｏ）です。バ…

いつもアルポルトカフェ日本橋店をご愛顧下さいまして、誠にありがとうございます。遅ればせながら、「浅蜊のジェノヴェーゼ」に代わり、１９日よりスタートしたパスタです。表題と写真がすべてを語っておりますが、一応豆知識をうなぎ・・・疲れ目、夏バテ…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、まことにありがとうございます。さて、本日ご紹介するワインは、食前酒〜前菜から刺身、パスタ、肉料理、デザートまで、なんでも御座れというオールマイティプレーヤー「ランブルスコ」です。ラ…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、まことにありがとうございます。終末は東京三大祭りの一つ「山王祭」でした。 高島屋も正面に提灯を飾り、朝から法被姿の人々が多く見られました。 さて、今週は季節の花、「アジサイ」です。 ア…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、まことにありがとうございます。・・・続きです。ところで、何が悲しくてワインの選び方を論じはじめたところでこんな小難しい話になってしまうのかといえば、人の服装が、人の顔立ちや体つきよ…

２． さて、ワインは飲食物ではありますが、別に人間の生存に関わる生理的必需品ではないということから嗜好品であるということが言えると思います。しかし単なる嗜好品ではないということは既に、「ワインの魅力」で述べたので繰り返すつもりはありませんが…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、まことにありがとうございます。さて、今日はワインの選び方について、云々したいと思いますが、このことに関しては色々な人が色々な本を出しているので同じようなことは述べませんが、もしあま…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、まことにありがとうございます。今週のお花です。 今回は残念ながら、個別の花を教えてもらうタイミングがありませんでした。またさらに、きれいな写真を撮る時間もありませんでした。ですのでみ…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、誠にありがとうございます。画像がすべて語っておりますが、今月一杯この特別コースをディナーにてご提供いたします。パスタが３品（！）とちょっとびっくりするコースではありますが、それも「…