2011-01-01から1年間の記事一覧

アルポルトカフェ日本橋店の今月のおすすめ

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。今月の一皿!!フランス ヴァンデ産鴨胸肉と九条葱の軽いトマトソース!柔らかくジューシーで脂肪分の少ない鴨肉をこんがり焼いて香ばしさを出しました。 九条葱の食感が愉しめるト…

アルポルトカフェ今月の絶品パスタ

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきましてありがとうございます。 まだまだ暑い日々が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか? 秋の食材が続々入荷しているこの時期におすすめのパスタをご紹介!!

アルポルトカフェ末松シェフおすすめ

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきましてありがとうございます。 まだまだ暑い日々が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか? 秋の食材が続々入荷しているこの時期におすすめのパスタをご紹介します。■はまぐりと松茸、丹波しめじの白ワイン風…

アルポルトカフェでは月毎におすすめパスタをご提供中!

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 9月に入りましたがまだまだ残暑厳しい日が続いております。 皆様、お身体にはくれぐれもお気をつけください。 さて9月のパスタのおすすめはこちら!! ◆宮崎県産日向鶏とブラック…

日替わり

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。本日の日替わりパスタは・・・BBCポークとジャガイモ、ズッキーニのオイルソース ピッコラルージュ入りです。BBCポーク(仏)は他の種類と違ってとても体に良いです。 (青魚…

・・・・・・新メニュー・・・・・・*

ポルチーニ茸のクリームソース 〜生パスタ フェットチーネで・・〜 きのこの王様 イタリア産ポルチーニ茸と太くて平たいフェットチーネの相性は抜群!! クリームソースで召し上がれ。

限定パスタ

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありありがとうございます。 昨日までは涼しく過ごしやすかったですねっ! また暑くなりますが美味しいイタリアンを食して残りの夏を楽しみましょう。

爽やかな・・

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。〜夏のDolce〜(^^); メチャメチャ爽やかに。 もちろん、気分もね!!ミントゼリーとシャンパンのグラニテ! 人気急上昇中!!!!! お待ちしています。

8月のパスタ

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 8月のおすすめパスタ!・・・の前に・・・・初めてご覧になる方もいらっしゃると思いますので簡単にですがアルポルトオーナーシェフ 片岡 護についてご説明します。 1948年東京に生…

お知らせ

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 8月9日に開催される第26回 片岡護の料理教室 こちらのメニュー内容が決まりましたのでお知らせします。 ・前菜 甲イカと帆立貝のボルペッティ イカ墨ソース ・パスタ トマトと…

限定パスタ

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 冷たいパスタばかりでなく様々な食材で新メニューを作ってまぁす^^ これです!!! *夏のパスタ Vol,2 ■炙りあなごと野菜のペペロンチーノ■ズッキーニ、シシリアンルージュ、ケ…

限定パスタ

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 あ〜〜 、 暑い!! ですね **; 夏到来です! ・・・・・・・まだジメジメしてますけど(笑) この夏、皆様が求めるパスタをアルポルトカフェはお届けします。 下記をご覧ください…

限定パスタ

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 不安定な天気が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか? アルポルトカフェではヘルシーなフルーツトマトの冷製パスタが ・・・・ 大人気です! 冷製とは別の人気メニューも…

お知らせ

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 アルポルト日本橋、夏季の定番! 冷製パスタのご案内です。 味はもちろん、清涼感、食材、価格、納得のラインナップですよ。 ○●○●冷製パスタシリーズ●○●○ ・初鰹と茗荷の冷製パスタ…

片岡護の料理教室

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。恒例の片岡護の料理教室が先ほど終了しましたので一部始終をアップいたします。■ペペロナータとスカンピ海老のサラダ仕立て バルサミコソース ■アスパラとゴルゴンゾーラチーズのク…

昔ながらのナポリタン

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。GWですねっ! 皆様いかがお過ごしでしょうか? 思いっきり遊んで日本を元気にしましょう!! ・・5月のおすすめパスタです・・あの、あの、 懐かしい・・・、 ナポリタン です!!…

限定パスタ

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 初夏にぴったりの期間限定のおすすめパスタが届きました!! ◆初カツオと茗荷の冷製カッペリーニサラダ・パン付(11:00〜17:00のみ)鰹をあぶって氷水で身を締めた「たた…

絶品日替わりパスタ

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 余震が続いており不安な毎日ですね。 暖かくなり外出の機会も増えて自分としても思いっきり楽しみたいところなのに微妙です・・ が、当店人気の日替わりランチで本格的な味わいを堪…

営業時間のお知らせ

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 度重なる時間変更でご迷惑をおかけします。 4月4日(月)より通常営業に戻ります。 ※11:00〜21:30 (LO 21:00) 宜しくお願い致します。

お知らせ

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 3月31日発売のグルメ雑誌にアルポルトカフェが掲載されました!! ◆白エビと春野菜(アスパラ、菜の花、空豆)のアーリオ・オーリオ 4月中のご提供となりますのでぜひ、ご賞味…

お知らせ

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 先日スタッフの誕生日にて・・・・ Buon Compleanno!!! なっ なんと、、、、、サプライズでみんなからケーキのプレゼント〜!!!ありがとぉ〜 とても・・・幸せでした!!(本人よ…

営業時間のお知らせ

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 ◆3月の営業ですが高島屋の営業時間の変更に伴い11:00〜17:00又は19:00閉店とさせていただいております。ご迷惑をお掛けして大変、申し訳ございませんでした。※3/30 …

本日の営業時間

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 ・・・3月の営業・・・ 日本橋高島屋の営業時間変更に伴い下記の時間帯にて営業いたします。◆平日・・・19:00閉店(LO18:15)※25日(金)は17:00閉店◆土日・・・…

「カレー」がスタート!!

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。:・:・:・:・:・:・:・:・:・:・:・:・:・:・:・:・:・:・: 限定メニューとしてカレーライスをご用意いたしました!!\945(税込) ふわっとかるいモッツァレ…

本日の営業時間

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 本日も17:00閉店となります。 宜しくお願い申し上げます。

本日の営業時間

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうとうございます。 本日も18時閉店とさせていただきます。ご迷惑をお掛けして大変、申し訳ございません。

本日の営業時間

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 本日も18:00閉店となります。 宜しくお願い申し上げます。

本日の営業時間

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうとうございます。 本日の営業時間ですが東北地震の影響により18時閉店とさせていただきます。ご迷惑をお掛けして大変、申し訳ございません。(15日の営業未定)

日本橋タカシマヤ営業時間変更

アルポルトカフェをご愛顧いただきましてありがとうございます。 東北地方太平洋沖地震におきまして、被害にあわれた皆様に心よりお見舞い申し上げます。 また、犠牲になられた方々とご遺族の皆様に深くお悔やみ申し上げます。 ・・・日本橋タカシマヤ閉店時…

片岡護の料理教室

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、誠に有難うございます。昨日は恒例の料理教室。 満員御礼です。 申し訳ございません。。。動画があればいいのですが・・・ 静止画にてご覧下さい。〜デモンストレーション〜 ******** 今…