片岡護の料理教室

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、誠に有難うございます。

昨日は恒例の料理教室。
満員御礼です。


申し訳ございません。。。動画があればいいのですが・・・
静止画にてご覧下さい。

〜デモンストレーション〜

 

******** 今 回 の 料 理 内 容 *********
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*  ・鱈の白子のガレット バルサミコソースとサラダ添え  *
 *  ・菜の花、空豆、海老のリゾット レモン風味      *
*  ・スズキと魚介類のカプリ風              *
 *  ・モンテビアンコ アルポルト風            *
*                             *
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〜厨房〜

シェフも大忙し


〜試食〜

みなさん盛り上がってました。

片岡シェフもくつろいで? いや、

生徒さん達にイタリア料理のコツを伝授していました!



こちらMCの「マダム木村」
「またのお越しをお待ちしております」との事です!




お客様のご来店心よりお待ちしてます。