サルデーニャ産うなぎの燻製と帆立貝、ズッキーニのペペロンチーノ

いつもアルポルトカフェ日本橋店をご愛顧下さいまして、誠にありがとうございます。

遅ればせながら、「浅蜊のジェノヴェーゼ」に代わり、１９日よりスタートしたパスタです。

表題と写真がすべてを語っておりますが、一応豆知識を

うなぎ・・・疲れ目、夏バテの改善。肌荒れ、胃腸病の改善、ビタミンＡが豊富で、免疫力を高めます。

帆立貝・・・糖尿病の予防。味覚障害の改善。タウリンが多く含まれ、コレステロールの排出を促します。

オリーブオイル・・・ガン、心臓病、動脈硬化の予防。オイレン酸は酸化しにくく、悪玉コレステロールを低下させる働きがあります。

にんにく・・・ガンの予防。動脈硬化、高血圧の改善。疲労回復。にんにくの抗がん作用は野菜の中で最強と言われています。

そんなわけで、ご来店お待ちしております。

パン・サラダ・コーヒー付

￥２１００（ランチのみ）

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