いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 ・スタジオーネ（季節）コースのご案内です。 ■空豆のスープ■鮮魚のカルパッチョと2色のアスパラのサラダ仕立て■ホタテ貝の香草パン粉焼き■菜の花と筍のスパゲッティーニ 白エビの…

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 今年で5回目を迎える日本最大の市民マラソン「東京マラソン2011」がスタート。 ・・・新宿都庁前から東京ビッグサイトまでの42.195キロのコース・・・ 日本橋（中央通り）も走ると…

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 〜今週のお花のご案内〜 ◆フリージア ◆カーネーション ◆トルコギキョウ ◆デンファレ ◆オンジジューム ぜひご覧下さいませ。日本橋イタリアン アルポルトカフェぐるなびトップページ…

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 新メニューのご案内です！！※3月1日よりスタート ◆ヤリイカと明太子のクリームソース 大葉をのせて・・ 〜生パスタ ほうれん草のフェットチーネで〜 サラダ、パン付 ￥１８９０（税…

いつもアルポルトカフェをご愛顧下さいまして誠にありがとうございます。〜今週お花のご紹介〜◆ラナンキュラス 赤 ◆アルストロメリア・グリーントリュフ ◆さんしゅ・木苺・ヒペリカム ◆八つ手・サンデリアナ・ルスカス 日本橋イタリアン アルポルトカフェぐ…

本日はアルポルトカフェ 日本橋店の末松シェフへの取材がありました。あと料理撮影も。 いきなり写真撮影画像です・・・・・ シェフのオーラが出ているようです！！ シェフへ質問タ〜イム・・・ 確認、確認。。「東京ぴあ」3月31日号に掲載予定です。 お楽し…

いつもアルポルトカフェをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。本日はバレンタインデーですね。。。 バレンタイン・デーは、英語では「Saint Valentine’s Day」、訳せば「聖バレンタインの日」という意味です。 つまり、バレンタインというのは、…

いつもアルポルトカフェをご愛顧下さいまして誠にありがとうございます。 〜今週お花のご紹介〜チューリップ ピンクスイトピー ピンク麦 雲龍柳イタルス丸葉モンスミスカンサスぜひご来店くださいませ。

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、誠に有難うございます。こんにちは。 ●2月5日（土）〜14日（月）に8階 特設会場にて世界中から選りすぐったブランドが一堂に集うショコラの祭典がスタート！！バレンタインデーも近いということ…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、 誠に有難うございます。 ☆☆スタジオーネコース（季節のコース）☆☆ ■カリフラワーのスープ ■シャラン鴨とオレンジのサラダ バルサミコソース ■キスとタラの芽のフリット アンチョビバターソース■…

お待ちしております。 日本橋イタリアン アルポルトカフェぐるなびトップページ 片岡護の料理教室 日本橋おすすめランチは高島屋B2アルポルトカフェ 仕事帰りや買い物帰りはもちろん、記念日デートやパーティにも イタリアンの巨匠 アルポルト片岡護直伝パス…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、誠に有難うございます。 いよいよ２月ですね。 花粉症の方にはつらい日々が・・・ 新メニューアップしますのでぜひご覧ください！！ フランス産 シャラン鴨胸肉と白菜、九条ネギのカッペリーニ …

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、誠に有難うございます。さてお正月特別メニュー期間も終了いたしましたので、改めまして新年１月のメニューです。 ◆蝦夷鹿のトマトソース 生タリアテッレ ￥１８９０ ◆蛤と根菜の軽いクリームソ…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、まことに有難うございます。今年も残すところ５日となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？日本橋高島屋では今年も新年２日から営業を開始し、しかもクリアランスセールやら福袋やらで大…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、まことに有難うございます。本日より当店ではクリスマスディナー期間とさせていただき、一部のコース、またはア・ラ・カルトのメニューを制限させていただいております。さて、お料理もクリスマ…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、まことにありがとうございます。今年もいろいろありましたが、泣いても笑っても後半月です。ポイントアップセール開催と同時に始まる、日本橋高島屋１７日からの８階催事です。「わが心の歌舞伎…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧くださいまして、誠にありがとうございます。さて、今月のＢＧＭです。 ランチタイム１１：００〜１７：００ ナナ・ムスクーリ 黒髪・黒縁メガネがトレードマークのギリシャ出身アーティストで、レコードは全世…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧くださいまして、まことに有難うございます。早いようですが、年末年始の営業案内です。１２月２２日〜２５日 クリスマスディナー期間につき、通常のディナーコース、各パーティープラン、一部ア・ラ・カルトを…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧くださいまして、誠にありがとうございます。さて、いよいよ１２月です。デパートで勤務している身としてはあまり天候や気温の変化などに気付かないのですが 最近はさすがにコートを着ていらっしゃる方が多いの…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧くださいまして、誠に有難うございます。いよいよ今年もクリスマスまであと１カ月というところまできてしまいましたね。 日本橋高島屋では、１１月の半ばからもうすでにクリスマスのイルミネーションやＢＧＭ（…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧くださいまして、誠に有難うございます。さて、今年も残すところ２月をきってしまいましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ アルポルトカフェでは忘年会はもちろん、クラス会などでもご好評いただいておりま…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、まことに有難うございます。来る１１月２２日「いい夫婦の日」に目がけて、アルポルトカフェではご夫婦で仲良くおシェアしていただくメニューをご用意致しました。ところで、独り者の私はこの「…

すみませんでしたーっ！先日ご紹介しました、イタリアの新酒 ノヴェッロですが、販売予測が甘かったようで、もう底をついてしまいました！慌てて酒屋さんに追加をお願いしましたが、案の定もう仕入れられません。そんなわけで、来週の木曜日からボージョレー…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧くださいまして、誠に有難うございます。第９２回 草月いけばな展も盛大に終わり、日本橋郄島屋８階催事場では本日から上記の催事を行っております。是非ご来場ください。期間：11月10日（水）〜23日（火・祝）…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧くださいまして、誠に有難うございます。本日は秋冬ディナーＢＧＭのご紹介です。先日ご紹介したジェーン・バーキンももちろん継続しておりますが、「ジュテーム・モア・ノン・プリュ」の喘ぎ声が、ディナーで…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、誠に有難うございます。さて、今年もはや11月ということで、やって参りました。新酒ノヴェッロです。ノヴェッロというのは、要するにイタリア版ヌーヴォーみたいなもので、製法も同じなので味わ…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、誠に有難うございます。日本橋高島屋では、草月会の皆様がこの1年、どのような思いで花と向き合い、何を追求してきたのか表現していただくため、 勅使河原茜家元をはじめ、出品者一人ひとりが多…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、誠に有難うございます。11月のパスタです。 「5種のキノコと札幌黄玉のカッペリーニ 温かいスープ仕立て」 札幌黄玉というのは玉葱の原種らしいのですが、それを飴色になるまでじっくりソテーし…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、まことにありがとうございます。本日は小野りささんのベストアルバムに代わる、新しいＢＧＭの御紹介です。女性なら誰もが知っているエルメスのバーキンというバックは、実にこの女性ジェーン・…

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、まことに有難うございます。昨今の経済事情、円高ばかりが取り上げられますが、輸入品に関しては大きな恩恵があるので、ほんの気持ではありますが、お客様に還元したいと思います。キャンティ・…