2010-09-06から1日間の記事一覧

イタリアの至宝「ビオンディ・サンティ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、誠に有難うございます。今日はお取り置きはしておりませんし、別にお勧めするわけでもないのですけれども、イタリアワインの頂点に君臨するワインのご紹介です。とは言え、先月グラスワイン「ト…

秋の味覚「ポルチーニ茸の生フェットチーネ」

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、まことにありがとうございます。未だ猛暑が過ぎませんが、みなさんお待ちかねのポルチーニ茸が入荷しました。 ただ、日本ではサンマの収穫が少なく、大変高値になっているのが少々心配です。サン…