2010-07-01から1日間の記事一覧

明太子と水タコの冷たいカッペリーニ

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、まことにありがとうございます。早いものでもう7月。じめじめとした蒸し暑い日が続いておりますが、そんなときにはやはり冷たいカッペリーニ! というわけで今月もやります!4月ごろ明太子のス…

生フェットチーネ 「生ハムとほうれん草のクリームソース」

いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、まことにありがとうございます。7月1日からの生フェットチーネです。 ほうれん草をピュレにします。 ツルツルでコシのあるフェットチーネを上質なクリームで和え 先ほどのほうれん草のピュレを…