第21回 片岡護の料理教室 1
いつもアルポルトカフェ日本橋高島屋店をご愛顧下さいまして、まことにありがとうございます。
今日はイタリアンの巨匠片岡護シェフの料理教室でした。
いっぺんにはアップロードできないので、これから数日かけてその模様を簡単ですが、ご紹介します。
本日の前菜となるタコ。
カメラを向けると微笑んでくれました・・・
と思ったら、急に動き出して・・・
逃げ出しました!!
数分間この格闘は続きました。調理場は大騒ぎでした。
また続きはあした。
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