◎１１月１０日（火）◎
お久しぶりです。。。
先日、第１９回 東京 西麻布「アルポルト」片岡 護シェフによる料理教室を高島屋地下2階アルポルトカフェにて行いました。
イタリア料理界の巨匠 片岡 護氏よる料理教室ということもあり３０名募集のところ３５名様のご予約で平日でも沢山の生徒さんにお越しいただきました。
本当に大盛況でした。
楽しかったよ、勉強になった、次回も予約するわ、とありがたいお言葉を頂戴し感謝でいっぱいです。
片岡シェフの料理、人柄が心に響いている証ですね。
ほんとすごい。
ありがとうございます。
来栖純子様 志賀祐子様 田中利喜子様 小沢悦子様 田中嘉子様 中尾泰子様 源桂子様 蒲 世津子様 田中嘉子様 松成文子様 出田麻里子様 入江富士実様 常連様を初め参加された皆様方へ心から御礼申し上げます。
又、日頃から多大なお力添えをいただいている高島屋東京店 飲食部門の佐藤副部長、内田マネージャー、片野さん、いつもいつもご迷惑をお掛けしています。
誠に申し訳ございません。
店舗、スタッフ共々もっともっと成長してゆきます。
これからもアルポルトカフェを宜しくお願い致します。
◆沼津産甘海老のカルパッチョ きのこサラダ添え
◆ポルチーニ茸のリゾット
◆仔牛のコトレッタ 野菜ソース添え
◆パン、コーヒー
次回は来年になりますが日本橋高島屋アルポルトカフェを宜しくお願いします！
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